Chiles Rellenos

En el corazón de nuestro producto está la dedicación a preservar los sabores probados por el tiempo del relleno tradicional mientras incorporamos los ingredientes más saludables disponibles. Seleccionamos solo los chiles Anaheim más frescos, de origen local para obtener el máximo sabor. Para garantizar la más alta calidad, pelamos y quitamos las semillas a mano de cada chile con cuidado. Reemplazamos la harina de trigo con almidón de papa y usamos aceite de aguacate, junto con huevos de corral, para crear un plato más saludable y delicioso. Cada relleno se elabora a mano en parrillas, nunca se produce en líneas de alta velocidad y luego se congela rápidamente para conservar la frescura y la calidad que tanto nos costó lograr.

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